Scartare una barretta di cioccolato è un'esperienza appagante senza tempo, ma la maggior parte delle amate barrette di cioccolato che ricordiamo fin dall'infanzia sono rimaste indietro nel tempo. I giganti del cioccolato, tra cui Mars, Dove e Hershey's, offrono ancora principalmente cioccolatini a base di latte da latte, nonostante il crescente interesse per il cioccolato più sostenibile e senza latticini. Tuttavia, non c'è motivo di preoccuparsi! Le opzioni di cioccolato vegano sono abbondanti, soprattutto perché diversi marchi hanno adottato latte vegetale nelle loro ricette.
Godersi una barretta di cioccolato è un piacere decadente a cui è difficile rinunciare, anche quando si adotta una dieta priva di latticini. Ma i golosi possono tirare un sospiro di sollievo perché la maggior parte del cioccolato è vegano a meno che i produttori non aggiungano alle loro ricette latte vaccino o un altro caseificio.Quindi, ci sono tantissime opzioni di cioccolato a base vegetale sugli scaffali.
"Per la maggior parte, il cioccolato fondente è vegano, ma è importante ricontrollare le etichette perché a volte le aziende aggiungono grasso di latte, panna, lattosio o siero di latte al cioccolato fondente. Anche se alcuni marchi aggiungono ingredienti di origine animale al cioccolato fondente, è sempre uno spazio affidabile per iniziare a cercare quando hai bisogno di qualcosa di dolce da mangiare."
Produrre latte di mucca è significativamente più gravoso per l'ambiente rispetto alle controparti a base vegetale. Circa l'87,5% degli acquirenti della Gen Z è preoccupato per l'ambiente. Molto probabilmente, le generazioni più giovani continueranno a cercare cioccolato sostenibile rispetto a marchi storici che contengono prodotti lattiero-caseari.
Abbandonare i latticini fa bene alla salute
Il latte sta rapidamente passando di moda. Quasi la metà dei consumatori della Gen-Z si vergogna attivamente quando ordina latte da latte in pubblico, motivata non solo dalle preoccupazioni ambientali ma anche dai rischi per la salute associati ai prodotti lattiero-caseari.Mangiando e bevendo più latte di mucca, aumenti il rischio di malattie, ictus e infarti.
Indipendentemente dal contenuto di latte, il cioccolato vegano è ancora uno spuntino zuccherato e goloso. Quindi, il cioccolato a base vegetale non è necessariamente una scusa per mangiare più cioccolato, ma senza latticini, offre un'opzione leggermente più salutare rispetto alle opzioni a base di latte vaccino.
Le migliori tavolette di cioccolato vegano
Ordinare il cioccolato vegano può essere complicato all'inizio, specialmente quando hai da tempo stabilito i tuoi marchi preferiti. Ma c'è un sacco di cioccolato per tutti, dai nuovi marchi specializzati in cioccolato a base di latte d'avena o ricette riformate di aziende iconiche come Lindt.
Ecco la nostra guida al miglior cioccolato vegano e senza latticini disponibile.
Awake Chocolate: bocconcini di cioccolato fondente
Awake Chocolate è un delizioso spuntino da asporto, soprattutto quando hai bisogno di una piccola carica di energia.Questi piccoli cioccolatini vegani contengono abbastanza caffeina per farti passare il resto della giornata lavorativa con la mente lucida senza bere un' altra tazza di caffè. Ogni cioccolatino equivale a mezza tazzina di caffè! Questo snack al cioccolato è efficace e delizioso, senza retrogusto amaro.
Porzione: 1
Calorie 70
Grassi totali 5g, Grassi saturi 3g
Zuccheri totali 6g
Dott. Bronner's The Magic All-One Chocolate
Dott. Il sapone All-One Peppermint di Bronner è uno dei miei rituali estivi preferiti (usato nella doccia all'aperto per liberarsi dal sale marino dopo una giornata in spiaggia). Quindi, ovviamente, ha senso che la loro linea di cioccolato vegano, biologico e del commercio equo e solidale diventi un cult istantaneo.
Adoro la confezione blu e argento, la promessa di qualità poiché è prodotta da cioccolatieri svizzeri e il fatto che le tavolette di cioccolato vegane siano addolcite con zucchero di cocco. Dott.Bronner's All-One Magi Cool Peppermint Cream Dark Chocolate Bar ha uno strato interno di morbido cioccolato alla menta cremoso che infonde alla barretta una fresca, dolce e rinfrescante boccata d'aria fresca. Lo mangi e ti senti come se fossi in una foresta screziata, vicino a un ruscello gorgogliante. È trasportabile!
Sbriciolalo e aggiungilo al gelato alla vaniglia a base vegetale (marchi senza latticini di crema di avena o di mandorle come Oatly o So Delicious) e avrai un dessert che non può essere battuto! Compra una pila di questi e raggruppali per riempirli perfettamente!
Porzione: 3
Calorie: 170
Grassi totali 13 g, Grassi saturi 7 g
Zuccheri totali 9g, Zuccheri aggiunti 9g
Pecan al burro gigante
Perfettamente dimensionate, queste barrette di cioccolato portano tutta la nostalgia delle prelibatezze al cioccolato della tua infanzia preferita con un'etichetta molto più pulita. Completamente vegane e realizzate con soli 7 grammi di zucchero, queste barrette di cioccolato in quattro diversi gusti classici sono incredibilmente deliziose. Il Banana Pecan è sorprendentemente eccezionale, ma se la banana non fa per te, ci sono altre 3 incredibili scelte. Questa potrebbe essere la barretta di cioccolato vegana più gustosa sul mercato.
Porzione: 8
Calorie: 210
Grassi totali 15 g, Grassi saturi 4,5 g
Zuccheri totali 7g, Zuccheri aggiunti 6g
Hu semplice cioccolato fondente
L'intramontabile barretta di cioccolato fondente semplice di Hu offre la classica esperienza di barretta di cioccolato infantile che tutti desideriamo. Questa versione biologica e più sana delle tradizionali barrette di cioccolato ti offre una barretta di cioccolato senza sensi di colpa e adatta alla dieta. La ricetta è anche super adatta agli allergeni.Questi gustosi cioccolatini sono senza glutine, senza zucchero raffinato e senza lecitina di soia. Assicurati di moderare la quantità che consumi, perché Hu contiene 8 grammi di grassi saturi per porzione e una barretta contiene due porzioni!
Porzione: 2
Calorie 190
Grassi totali 14g, Grassi saturi 8g
Zuccheri totali 7g, Zuccheri aggiunti 7g
Cioccolato fondente vegano di Lily's Sweets
La tavoletta di cioccolato fondente vegana firmata Lily offre agli amanti del cioccolato un trattamento eccellente senza i soliti sensi di colpa. Questa tavoletta di cioccolato a base vegetale non contiene zuccheri aggiunti e presenta una ricetta addolcita con stevia. Realizzata con il 70% di cacao, questa tavoletta di cioccolato vegano offre un'opzione autenticamente ricca, significativamente più sana e più sostenibile. Puoi goderti questa barretta di cioccolato dopo cena o usarla come ingrediente principale nei biscotti al cioccolato. E a differenza di altre barrette di cioccolato, questa dolce sorpresa ha il vantaggio di 3 grammi di proteine e 8 grammi di fibre!
Porzione: 2,5
Calorie 130
Grassi totali 12 g, Grassi saturi 7 g
Zuccheri totali 8g, Zuccheri aggiunti 0g
Latte d'avena con ricetta classica Lindt
Lindt ha capovolto il mondo del cioccolato di lusso con la sua barretta di cioccolato OatMilk Classic Recipe. Questa barretta di cioccolato cremosa e liscia è abbastanza buona da ingannare Willy Wonka facendogli credere che sia fatta con i latticini. La barretta viene porzionata in piccoli quadrati, rendendola la merenda al cioccolato perfetta da spalmare durante la giornata. Tuttavia, è importante sottolineare che questa barretta di cioccolato senza latte è una ricca indulgenza con 10 grammi di zucchero aggiunto e 5 grammi di grassi saturi per porzione. E ogni barretta di cioccolato da 3,5 once contiene 9 porzioni!
Porzione: 3,5
Calorie 170
Grassi totali 10 g, Grassi saturi 5 g
Zuccheri totali 13g, Zuccheri aggiunti 10g
TCHO Choco Latte
TCHO ha collaborato con Blue Bottle Coffee per creare una barretta di cioccolato a base vegetale che ha lo stesso sapore della bevanda speciale espresso. La barretta di cioccolato a base vegetale contiene chicchi di caffè tostati, burro di anacardi e burro di cacao, fornendo ai cioccolatini una barretta di cioccolato cremoso che non sapresti non essere vegana a meno che qualcuno non te lo abbia detto. Con note di caramello e caffè, questa deliziosa tavoletta di cioccolato può essere gustata a qualsiasi ora del giorno o della notte. Tuttavia, per chi è attento al cuore, tieni presente che questa barretta contiene 5 grammi di grassi saturi per porzione!
Porzione: 3
Calorie 130
Grassi totali 9 g, Grassi saturi 5 g
Zuccheri totali 7g, Zuccheri aggiunti 7g
TCHO Dark Duo
La "distinta esperienza del cacao" di TCHO è all' altezza del clamore. Questo cioccolato fondente liscio è un dolcetto indulgente con solo 6 grammi di zucchero per porzione. Il Dark Duo presenta un sapore intenso di cacao proveniente dal Ghana senza retrogusto amaro tipico dei cioccolatini fondenti. E la prossima volta che vuoi cuocere i biscotti, queste barrette di cioccolato a base vegetale sono l'ingrediente perfetto per i biscotti con pezzi di cioccolato. Goditi questa barretta con moderazione perché contiene 7 grammi di grassi saturi per porzione.
Porzione: 3
Calorie 120
Grassi totali 10 g, Grassi saturi 7 g
Zuccheri totali 6g, Zuccheri aggiunti. 6g
Tony's Choconely Classic
Aprire una delle tavolette di cioccolato del commercio equo e solidale di Tony è proprio come una classica tavoletta Hershey. Il marchio di cioccolato socialmente responsabile offre diverse tavolette di cioccolato a base vegetale con la sua selezione di cioccolato fondente, ad eccezione del gusto caramello pretzel al latte scuro. Ma Tony's Choconlonely Dark Almond Sea S alt offre un'incredibile miscela di ricchezza salata e dolce rara nel cioccolato a base vegetale. Questa è anche un'ottima scelta quando cerchi un'opzione a basso contenuto di zucchero!
Porzione: 6
Calorie 160
Grassi totali 10 g, Grassi saturi 5 g
Zuccheri totali 12g, Zuccheri aggiunti 12g
Barrette di cioccolato all'avena di Trader Joe
Liscio e ricco, se ti manca il cioccolato al latte ma vuoi tenere il latte, questa barretta di cioccolato di Trader Joe andrà a segno.Senza latticini, senza soia, senza glutine e kosher, questo bar è una buona scelta per gli allergeni come regalo per i bambini. Se sei alla ricerca di una barretta di cioccolato senza fronzoli ma decadente e cremosa, questa è quella giusta.
Porzione: 3
Calorie 140
Grassi totali 10 g, Grassi saturi 6 g
Zuccheri totali 11g, Zuccheri aggiunti 8g
