I calendari dell'avvento di Natale sono ormai quasi vuoti, il che significa che è ora di pianificare i piatti che servirai, porterai e gusterai con la famiglia e gli amici. È il periodo più meraviglioso (e stressante) dell'anno in cui amici e parenti sono vegani, a base vegetale o evitano i latticini per motivi personali, ma noi ti copriamo.
Prima di correre al supermercato per gli ingredienti delle feste, ecco la tua guida per pianificare le più deliziose ricette a base vegetale, tanto festive quanto facili da realizzare. Con questa guida, ti abbiamo reso più facile che mai pianificare in anticipo il tuo intero menu a base vegetale tenendo conto dei mangiatori vegani, di chiunque tenga conto del colesterolo o di chi soffre di allergie ai latticini o altri tipi di restrizioni dietetiche.
La tua guida alle migliori ricette natalizie vegane
Abbiamo organizzato una guida facile da seguire alle ricette natalizie vegane, con di tutto, dai piccoli morsi ai piatti principali, ai cocktail festivi e ai dolci allegri, così ucciderai questa festa e ti godrai la giornata. La prova è nel budino –– o dovremmo dire la glassa al burro senza latte?
La parte eccitante e inaspettata delle celebrazioni natalizie, a differenza della maggior parte delle altre festività, è che il menu di ognuno ha un aspetto diverso, influenzato dalle tradizioni della tua famiglia. Quindi, che tu sia abituato alla torta di pastore fatta in casa della bisnonna che è stata tramandata da generazioni o al prosciutto cotto al miele preferito di tuo zio come piatto principale, abbiamo alternative altrettanto buone, se non migliori, e magre più sane del vero cosa.
Inoltre, abbiamo anche raccolto più di cinque delle nostre ricette di biscotti natalizi vegani più popolari in modo che Babbo Natale possa rinfrescarsi con una gustosa sorpresa e un bicchiere di latte d'avena, e più di cinque altri dolci festivi - tutto allegro da dai cupcakes alle torte al "formaggio" realizzate con ingredienti completamente privi di latticini e uova.
La festa non finisce qui: Prima che inizi il coma alimentare, assicurati di goderti uno o due cocktail festivi (ma non pianificare di tornare a casa! questi sono più rigidi di quanto abbiano un sapore)! Controlla due volte questa lista di Natale, poi cucina e goditi una vacanza molto felice!
Biscotti di Natale vegani
I biscotti durante le feste sono un segno di gioia e amore. Questo Natale, prepara una o due porzioni della tua ricetta di biscotti vegani preferita e avvolgili come un regalo da regalare ai tuoi cari, o semplicemente servili appena sfornati alla festa.
Biscotti vegani con pezzetti di cioccolato e lamponi dello chef Chloe Coscarelli
Nessuna celebrazione festiva è completa senza la cottura di biscotti dolci e decadenti! Queste ricette di biscotti vegani sono state realizzate pensando alla prelibatezza festiva delle feste, senza sacrificare ingredienti integrali a base vegetale.
